Nuestra experiencia

Seguro que a muchos y muchas os suena el nombre: Begoña Rodrigo. Es la ganadora de la primera edición del programa de televisión “Top Chef” y ya ha abierto tres restaurantes en Valencia: La Salita, Nómada y Nómada Urban Mood.

Tenemos en la lista de pendientes los otros dos, pero de momento podemos contar nuestra experiencia en Nómada.

Nos chocó mucho la ubicación elegida para este tipo de restaurante: un centro comercial. Entre todas las franquicias de comida rápida y buffets que hay en Bonaire (Aldaia) nos encontramos un espacio tranquilo, bonito y diferente para comer.

Nada más entrar nos dieron la opción de sentarnos en barra o en mesa. Elegimos en mesa porque íbamos cargados (por comodidad), pero en barra también es genial porque te permite ver como cocinan y preparan los platos en el momento

¿Qué probamos?

Pedimos un “entrante”, 2 principales y un postre, todo para compartir. No sabemos qué tal estará el resto de la carta pero lo que probamos estaba muy rico (tampoco arriesgamos mucho).

  • Patata nómada
  • Tagiatelle a la trufa y huevo
  • El huevo poché de Bego
  • Torrija

¿Y el precio?
A nosotros nos costó unos 15€/persona porque no pedimos mucho, pero el precio medio ronda los 20-25€. También tienen menú degustación por la noche con 4 entrantes + 2 principales + 1 postre por  30€/persona.

Cuando nosotros fuimos creemos que no había menú de mediodia, pero ahora por lo visto si que lo hay por 12,90€, de lunes a jueves.

El personal súper amable y muy atento; el servicio rápido y eficiente.

En conclusión, una agradable sorpresa encontrar un sitio así en un centro comercial.

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